沖縄のぬちぐすいをお届けします

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ぬちぐすいとは…

「ぬちぐすい」とは、沖縄の言葉で「ぬち」が「命」、「ぐすい」が「薬」という意味。「薬」と言っても薬局などで買う薬のことではありません。「命の薬」とは、例えば美味しい料理、人の優しさ、心地良い音楽…といった心が癒されるような出来事を指す言葉です。

当サイトではそんなぬちぐすいを紹介していきます。

沖縄らしい魚たち

ぬちぐすいトピック

ウコン(うこん)の効果・効能

ウコン(うこん)の効果効能を詳しく解説しています。

泡盛のいろは

琉球泡盛のいろはを解説します。泡盛の語源、原料、製造方法など泡盛のいろはが満載です。

古酒(クース)とは

古酒(クース)こそ泡盛の中の泡盛と言われています。古酒(クース)について詳しく解説します。

醗酵ウコンとは?

ウコンのサプリメントで特に効果が高い「醗酵ウコン」についてのQ&Aです。

二日酔いとウコン

ウコンは何故二日酔いによいと言われているのでしょうか?その理由は?
ウコン専門店 ぬちぐすいウコン

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